Смачні коробки. 20 пропозицій до Новорічного столу

Новий рік та Різдво цього року святкуємо всім ворогам назло.

Звісно, що не так, як раніше, але з надією в серці та теплом та світлом в душі.

Але, зі світлом, якщо ми говоримо про електрику, зараз щастить не всім. Тож на виручку нам приходять ресторани, які цього року залишилися без традиційного новорічного заробітка. Давайте подивимось, що пропонують одеські заклади поставити на новорічний стіл. За пошуком святкових страв та пропозицій я пішла в Інстаграм і він не подвів – більше двадцяти пропозицій. В цьому обзорі вони розташовані у вільному порядку, так, як я їх знаходила. Впевнена, що не все побачила, тож, якщо є чим доповнити, кидайте в коментрях посилання.

Щоб вийти на сторінку замовлення, тисніть назву закладу.

1.Новорічний бокс від ресторану Park

1. Пекінська качка запечена в тандирі (1,7 кг)

2. Рулька (1 кг )

3. Холодець( 0,5 кг )

4. Олів’є (1 кг )

5. Оселедець під шубою ( 0,5 кг )

6. Форшмак (0,5 кг )

7. Паштет (0,5 кг )

8. Буженина з овочами запечена (0,5 кг )

9. Курячий рулет з чорносливом (0,5 кг )

10. Сало мариноване в чорному та червоному перці з чорними тостами (0, 3кг)

11. Печінковий торт (0,5 кг )

Вага: 7,5 кг

Ціна: 4950 грн

Замовлення: до 29.12

Доставка: 30 грудня та 6 січня

2. Новорічний сет від банкет-холу Престиж

1. Святкова качка 1,8 кг
2. Холодець 0,500
3. Оселедець під Шубою 0,400
4. Пиріг Кіш cheese 1 кг

5. Олів’є класичне 1 кг
6. Форшмак 0,400
7. Ковбаса власного копчення 0,500
8.Рулька 1 кг

9.Паштет 0,400
10.Курячий рулет з курагою 0,500

Вага: 7,500 кг

Ціна: 4900 грн

Доставка: 31 грудня

На сторінці повідомляють, що кошти виручені з Новорічних сетів підуть на Новорічне свято та подарунки для дітей з окупованих територій.

3. Святковий бокс від ресторану «Три барашка»

1. Запечена качка 2,200 кг
2. Олів’є з телячим язиком 0,500 кг
3. Оселедець під шубою 0,500 кг
4. Паштет з курячої печінки 0,250 кг
5. Холодець з домашнього півня 0,500 кг
6. Форшмак по одеські 0,250 кг
7. Долма 0,500 кг
8. Баранячі язички 0,500 кг
9. Мандарини 0,300 кг
10. Торт Наполеон 0,800 кг
11. Вино квеврі або ігристе 750 мл

Вартість: 3900 грн

Замовлення: до 30 грудня

4. Ящик святкових ласощів від кафе Компот

1.Олів’є (1 кг)
2. Оселедець під шубою (0.5 кг)
3. Паштет із курячої печінки (0.250 кг)
4. Риба фарширована (0.6 кг)
5.Качка запечена з яблуками (1.250 кг)
6. Холодець (0.6 кг)
7. Хрін (0.08 кг)
8. Гірчиця (0.03 кг)
9.Торт Наполеон (0.7 кг)
10. Настоянка вишнева (0.5 кг)
11. Компот Мандариновий (1 л)

Вартість: 3990

Заказ: до 25 грудня

Доставка: 29-31 грудня

5. Новорічний ящик від ресторану «Дача»

1. Паштет з качиної печінки (550 г)
2. Олів’є з телячим язиком (1 кг)
3. Щука дунайська фарширована ціла (800/80 г)
4. Шийка куряча фарширована (500 г)
5. Холодець з півня з гострим хріном (500/50)
6. Тартар з оселедця (350 г)
7. Чорноморська тюлька без кісточок (250 г)
8. Телятина запечена в листковому тісті з білими грибами (1 кг)
9. Перці гогошари з овечим сиром (500 г)
10. Медовик з медом із білої акації (1 кг)
11. Хала (1 шт)

Вартість: 6500 грн

Замовлення: до 28 грудня

Доставка: 29-31 грудня

6. Новорічні бокси від Sophie.

Ресторан Sophie видав новорічне меню в двох варіантах.

Замовлення та доставка: відправка Новою поштою в інші міста

7. Новорiчний бокс ресторану Пафос

1.Качка запечена з медовими яблуками Вага: 1.300 кг

2. Риба Фарширована Вага: 0.500 кг

3. Буженина з гірчичним соусом Вага: 0.300 кг

4. Форшмак із норвезького оселедця Вага: 0.400 кг

5. Кармелізований Паштет з курячої печінки Вага: 0.350 кг

6 . Холодець із домашньої курочки з білим хріном Вага: 0.900 кг

7. Салат Олів’є з копченою курочкою 1 кг

8. Оселедець під Шубою Норвезька оселедець під шубою запечених овочів Вага: 0.900 кг

9. Чорнослив з волоським горіхом і згущеним молоком Вага: 0.400 кг

10. Хрумкий білий багет 2шт
11.Компот Полуничний 1л

Вага: 8 кг

Вартість: 3200 грн

Замовлення: до 29 грудня

8.Synergy New Year Box

Для ресторанів мережі (Yug) підготували два бокси: дорослий та дитячий. Крім того, до боксів можна замовити блюда із спеціального меню.

Бокс “для дорослих”

форшмак, рієт з копченого лосося, млинці бурякові з грибами, млинці шпинатні з лососем, олів’є з куркою, шуба з лососем, салат Цезар, печінковий торт, м’ясні делікатеси, роли: Каліфорнійський з креветкою та Філадельфія делюкс, медовик та мандарини.
Вага: 5 250 g
Вартість 4000 грн

Brave Kids Box

Дитячий бургер з картоплею, курячі нагетси, моцарела фрі, рол темпура, цукерки, печиво та мандарини.

Вартість: 1200 грн.

Можна додати:

• Качка запечена з яблуками – 1250₴ (1800 g)
• Перепілки з картоплею – 437₴ (2 шт. по 500 g)
• Лосось в соусі теріякі – 574₴ (250 g)
• Сібас на грилі – 462₴ (350 g)
• Дорадо на грилі – 378₴ (300 g)

Замовлення: до 28 грудня

9. Ресторан Риба

Ресторан підготував святкове меню рибних страв. Кожну позицію можна заказати окремо

10. Бокс-конструктор від бара Kotelok

В барі пропонують самим зібрати святковий бокс на власний смак. При замовленні всіх позицій обіцяють смачний подарунок.

Страви, доступні для замовлення:
▪️Тюлечка власного засолу з маринованою цибулею 200/50 г — 145 грн
▪️ Одеський форшмак 220 г — 195 грн
▪️ Паштет зі скумбрії гарячого копчення 220 г — 320 грн
▪️ Паштет з мідій 220 г — 245 грн
▪️ Олів’є з мідіями 500 г — 265 грн
▪️ Шуба з креветками 500 г — 360 грн
▪️ Мімоза зі скумбрією гарячого копчення 500 г — 345 грн
▪️ Лосось, запечений у листковому тісті 400 г — 535 грн
▪️Кальмар, фарширований м’ясом мідій та мусом з лосося 360 г – 450 грн

▪️ Тірамісу 500 г — 565 грн
▪️ Чорнослив з волоським горіхом та кремом Маскарпоне 350 г — 320 грн

▪️ Компот з мандаринів 1 л — 220 грн
▪️ Фірмова настоянка (яблучна з імбирем, лімончело, малинова з чилі) 180 мл — 195 грн

Замовлення: до 29 грудня

11. Різдвяне меню від Супстанції

Заклад, який я вважала хіпстерським, несподівано для мене запропонував Різдвяне меню, яке вийшло дуже “одеським” – із хумусом, форшмаком та олів’є – без нього нікуди.

12. Святкове меню ресторану “Клумба”

Риба фарширована (1кг) 1050грн
· Печінковий торт (500гр) 250грн
· Курячий рулет (1кг) 765грн
· Качка з яблуками (2кг) 1525грн
· Млинці з лососем (190гр) 210грн
· Лосось під шубою з авокадо та креветками (200гр) 345 гр
· Кошики з мусом з копченої курки (10шт) 300грн
· Млинці з грибами (200гр) 135 грн
· Млинці з м’ясом (200гр) 135грн
· Голубці м’ясні (350гр) 159грн

13. Новорічне меню від “Золотого Руна“

У новорічному меню зібрано все: курка фарширована, шашлик, шуба, олів’є, сет ролів, холодець, компот та багато іншого.

14. Новорічний кошик «Santocafe»

1. Запечений рулет зі свинини (800 г)
2. Запечений рулет з курятини (800 г)
3. Салат по-домашньому (800г)
4. Риба фарширована (600 г)
5. Оселедець під шубою (600 г)
6. Млинці з крем-сиром та лососем (500 г)
7. Форшмак (250 г)
8. Паштет з курячої печінки (250 г)
9. Торт Наполеон (750 г)
10. Лимонад (1 л)
11. Настойка (500 мл)
12. Чіабати: ржана і біла (по 1 шт)Вартість: 4 500 грн.

Замовлення: до 28 грудня.

Доставка: Безкоштовна

15. Ящик святкових ласощів від “Горця”

1. Олів’є (1 кг)
2. Форшмак по-Одеськи (0.3кг)
3. Торт з курячої печінки (1 кг)
4. Риба фарширована (1 кг)
5. Млинці з лососем м/с (6 шт)
6. Холодець із півня(0.5кг)
7. Фарширована куряча шийка (0,5кг)
8. Свинна шия, запечена в духовці (0,5 кг)
9. Хрін, гірчиця (0,1кг)
10. Компот ягідний (2 л)

Вартість: 3900грн

Замовлення: до 28 грудня

Доставка: 29-31 грудня

1 6 . “Новий Рік вдома” від Greenwich

15 страв + подарунки!

ЗАКУСКИ
▪️ Ікра кети з вершковим маслом та брускетами – 150 г
▪️ Рибне плато: малосольний лосось, масляна, оселедець з картопляним салатом, мідії в прянощах – 680 г
▪️ Благородні сири: Камамбер, Пармезан, Дор Блю, Ементаль – 240 г
▪️ Одеське м’ясне плато: шинка куряча, сальтисон, українська ковбаса, ковбаса куряча – 520 г
▪️ Фарширована риба з фаршу річного коропа – 200г

САЛАТИ
▪️ Олів’є з червоним тунцем – 300 г
▪️ Лосось під шубою – 340 г
▪️ Класичний цезар з особливою куркою – 220 г

ОСНОВНІ СТРАВИ
▪️ Жульєн з рапанів – 250 г
▪️ Курячі крильця Бородіна – 300 г
▪️ Угорська качка Ангус з яблуками – 1000 г
▪️ Ребра зі свинини в мигдальних пластівцях – 330 г

ГАРНІРИ
▪️ Картопля смажена скибочками – 150 г
▪️ Запечені овочі – 270 г
▪️ Чіабатта

ПОДАРУНОК – пляшка ігристого та 1 кг мандарин.

Вага: 5,010 кг

Ціна 6071 грн.

Замовлення: до 31 грудня, 15:00