• смачні коробки до Новорічного столу
    без рубрики,  Есть

    Смачні коробки. 20 пропозицій до Новорічного столу

    Новий рік та Різдво цього року святкуємо всім ворогам назло. Дома, із найріднішими та близькими. В умовах, коли не має електрики та тепла, але із світлом та надією в душі. Одеські ресторани пропонують Новорічні святкові бокси із різноманітним наповненням готових…

  • без рубрики

    Червень. Спробувала проаналізувати, яким було гастрономічне життя Одеси в перший місяць літа.

  • без рубрики

    Гастровесна 2022 в Одесі. Підсумки сезону

    З першими бомбовами ударами, одеські шеф кухарі, власники закладів, винороби та виробники продуктів відкрили свій фронт - гастрономічний. Вони годували та годують ЗСУ, тероборону, переселенців, нужденних, збирають продуктові набори. Поступово в місті відкрилися 80 % закладів. В багатьох, правда, відбулися…

  • События

    Проєкт, що покликаний змінити відношення до гастрономічної спадщини

    зентація проєкту національної співпраці «Віртуальний музей гастрономічної спадщини «Вітрина Закарпаття», що реалізується за підтримки Українського культурного фонду та розповсюджується на територію Закарпатської та Одеської областей і м. Київ