Фредерик Боль. Путешествие в хмельную Голландию
24 июня день рождения голландского художника Фредерика Боля (1616-1680). Интересен он тем, что был одним из любимых и спосбнейших учеников Рембрандта, но знаем мы о нем довольно мало. Как всегда поиски информации о человеке привели к интересным гастрономическим открытиям...
Кагоры украинской Бессарабии
Раз в году рюмочку Кагора выпьет даже тот, кто не очень любит сладкие и десертные вина в принципе. Обычно, перед такими людьми стоит проблема выбора. Каким должен быть Кагор? Как распознать качественный Кагор? Как сделать так, чтобы встреча с этим…
Евгений Клопотенко: человек борща
Его имя не сходит с газетных полос и интернет заголовков, а количество поклонников в соцсетях подбирается к миллиону. Задорный, с горящими глазами, чрезвычайно активный Евгений Клопотенко – кулинарный эксперт, шеф-повар, соучредитель и бренд-шеф ресторана "100 лет тому вперед", идеолог проекта…
В Украине Набел заменит Фету
С апреля месяца в Украине началась компания по ребрендингу известного и любимого многими сыра Фета
Алиберне или 34 оттенка Одесского Черного
Чтобы написать этот пост мне понадобилось три вечера, три ночи и 34 бутылки вина Одесский Черный...
Казимир Малевич. Великий вдохновитель
23 февраля - день рождения Казимира Малевича, великого художника мечтателя и создателя супрематизма.
Валентин Хрущ. «Рыбных дел мастер»
24 января 1943 года родилсся одесский художник Валентин Хрущ
Роберт Бернс. Читаем Оду Хаггису
25 января родился Роберт Бернс. А знаете, как на родине поета отмечают его день рождения? Едят национальное блюдо Хаггис, читают стихи Бернса и соревнуются, кто забросит любимый пудинг по-дальше.
На юге Украины появится Море вина
Только представьте себе такой вариант отпуска: вы приезжаете в Херсон и оттуда от виноделеьни к винодельне передвигаетесь в сторону Одессы, заезжаете в Бессарабию на недельку, а из Одессы - на пароме в Грузию, отттуда в Ереван! Из Еревана на самолете…
Осип Мандельштам: «Я пью, но еще не придумал – из двух выбираю одно: Веселое асти-спуманте иль папского замка вино»
15 января день рождения великого поэта Осипа Мандельштама. Прежде всего мы его знаем как автора драматических произведений, тончайшей любовной лирики, великолепного переводчика. Но были в жизни поэта и другие интересы. Оказывается, Осип Эмильевич любил хорошее вино и путешествуя по Европе…
